Etude Altares : les cessions de fonds de commerce se sont effondrées en 2019 et 2020

01/10/2021

Altares, expert historique et référent de l’information sur les entreprises, dévoile aujourd’hui les chiffres des ventes et cessions d’entreprises en France sur la période 2017-2021. En repli de 10,5 % en 2020, le nombre de transactions s’inscrit dans une tendance à la baisse structurelle, qui dépasse le seul contexte de la crise.  Un constat qui fait craindre une fragilisation durable de l’attractivité des fonds de commerce. Pour autant, si le volume des transactions se réduit, leur valeur augmente rapidement (+6,6 %) et atteint 198 000 € en 2020. Un montant qui varie fortement selon les secteurs d’activité. L’étude menée par Altares permet également de mettre à jour un « vieillissement » sensible des vendeurs : six vendeurs sur dix ont désormais plus de 50 ans.

Thierry Millon, directeur des études Altares : « L’étude des ventes et cessions d’entreprises permet de rendre compte d’une réalité économique mais aussi sociétale. Une société dans laquelle les cessions de fonds de commerce vont bon train témoigne certes du dynamisme du marché de l’emploi mais aussi de l’attractivité de nos commerces et, plus généralement, de nos territoires. Or, on observe depuis plusieurs années une diminution structurelle du volume des transactions, questionnant l’attractivité des fonds de commerce. Un phénomène que la crise sanitaire est venue accentuer, en particulier dans le secteur extrêmement fragilisé de l’hôtellerie-restauration.

Alors que se profile la fin du « quoiqu’il en coûte », l’emploi et la revitalisation des territoires apparaissent comme enjeux essentiels. Dans ce contexte, la question de la transmission et donc de la continuité de nos TPE PME, et en particulier de nos « petits commerces », pourrait rapidement devenir centrale. »  

L’étude dévoilée par Altares permet de dresser un premier constat. La crise sanitaire a bel et bien porté un coup de frein aux ventes et cessions d’entreprises, mais elle n’a fait qu’accentuer un ralentissement structurel déjà amorcé depuis plusieurs années.

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